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秦峰站在門口,抽着煙思考了一下,然後拿起手機給剛離開不久的胡佳芸打了個電話。
「姐,你到家了嗎?」秦峰問。
「剛到,怎麼了?」
「叔叔今天晚上有空沒有?我想過去拜訪一下,順便吃個晚飯。」
「你來就行了,等下他回來了我跟他說。」胡佳芸回答。
秦峰掛斷電話之後上了樓回到病房。
「周茜,能不能幫我個忙。」
「什麼?」
「能不能讓人想辦法給我弄一條野生的大鯉魚,要活的,越大越好,今天晚飯之前要。」秦峰道。
「你要這個幹什麼?」周茜覺得奇怪。
「這個事說來話長,等下次有時間了我再慢慢跟你解釋。」
「很重要?」
「嗯,比較重要。」秦峰點頭。
「這個事我還真沒辦過,行,我打電話讓他們去給你想辦法。」周茜點頭。
「另外還得給我輛車,我晚上用一下,我的車被王軍開回東陽去了,不要太好的車,一般的低調點的就行。」秦峰接着道。
傍晚時分,秦峰開着一輛對於周茜來說足夠「低調」的奔馳從醫院駛向省委家屬院,在車的後備箱裏放着一條七八斤重的野生金黃的大鯉魚,秦峰特意讓人用車載的充氧泵給魚打着氧,用以保證魚到胡書記家時依舊活蹦亂跳。
胡書記為什麼這麼熱衷於做魚?根據胡佳芸給秦峰解釋,他爸出生在湖區,家裏是漁民,胡書記從小就跟魚打交道,對魚有特別的感情,也特別喜歡吃魚,這也就是他熱衷於做這道紅燒魚的原因所在。
秦峰來到胡書記家門口,提着魚進了門。
「你怎麼突然想着來這吃晚飯了?前面都沒說。」胡佳芸問。
「因為這個。」秦峰指了指手裏提着的桶。
「這麼大的鯉魚?你從哪弄來的?」胡佳芸驚訝。
「秦峰來了啊,恭喜啊,聽小芸說你當爸爸了。」胡書記笑着走出來。
「是的,剛生了個閨女,所以特意請了幾天假從西泉過來。叔叔,你看,我帶什麼來了?」秦峰笑着向胡書記展示桶里的「寶貝」。
胡書記走過來一看,就看到了桶里的大鯉魚,眼睛都首了。
「你從哪弄來的這麼大的鯉魚?這皮毛太漂亮了,這是野生的吧?」胡書記十分欣喜。
「叔叔的確是行家,一眼就看出來了,這是今天一個朋友送給我的,說是野生的大鯉魚,我也不認識,不知道他說的是不是真的。」
「是野生的,這錯不了,你看這皮毛的顏色,只有純野生的而且是水質極好的地方才能有這種顏色。」胡書記撥弄着魚,愛不釋手。
「那看來他沒騙我,我心想這可是好東西,不能浪費了,我就想到叔叔你了,正好想來嘗嘗叔叔的手藝,這魚也就只有到叔叔你的手裏才能體現出他的價值。」秦峰拍着馬屁。
「好好好,你要是給我弄其它東西來我會生氣,但是你弄這個來我高興,會不會殺魚?給我打個下手。」
「行,我來。」秦峰提着魚就進了廚房。
秦峰負責殺魚,胡書記在那起鍋燒油了。
沒多久秦峰從廚房出來了。
「怎麼?把你趕出來了?」胡佳芸笑着問。
「叔叔今天要全神貫注煮魚,讓我不要打擾,他怕做不好對不起這麼好的一條魚。」
「你現在可以啊,這拍馬屁都拍的爐火純青了,這條魚沒少花心思弄吧?」
「姐,看破不說破,給人留點臉面行不行?」
「你還知道要臉啊?不過還別說,你這一招還真對老爺子的胃口,他就喜歡這點東西,骨子裏還是個老漁民,見到好魚就走不動道。」胡佳芸白了秦峰一眼。
魚上桌,這次不用胡書記招呼,秦峰自己就跑到酒柜上取出他送來的安寧米酒給倒上了。
魚是好魚,這味道的確不一樣,格外的鮮美。
「叔,其實要論魚,我們西泉的魚特別是我們宜安的魚那才叫真正的鮮美,原生態。叔你知道羊角湖嗎?這個湖啊全是西周的高山泉水匯流而成,因為山高,又是泉水,所以水溫較低,魚長速不快,這肉質就格外的緊實,加之我們那幾乎沒有重工業,也就沒有任何污染,一切都是原生態,這魚也救格外的鮮美。」
「我雖然還沒吃過,但是他們說了,羊角湖盛產鯉魚,下次我再回中江,一定給叔你帶兩條嘗嘗鮮,那你品嘗一下我們宜安的魚與中江的魚有什麼區別沒有。」秦峰與胡書記一邊喝着酒一邊吹噓着。